Lisa’s Genusstipp für den Herbst

Von der Dipl. Ernährungstrainerin Lisa Holly aus St.Veit

Wenn der Heißhunger ruft …

Heißhunger – wir alle kennen ihn. Dieses plötzliche, fast unbändige Verlangen nach etwas Süßem, Salzigem oder Knusprigem, das scheinbar aus dem Nichts kommt. Oft überfällt er uns am Abend auf dem Sofa, nach einem langen Arbeitstag oder zwischendurch, wenn eigentlich keine Mahlzeit geplant ist. Und meistens endet er damit, dass wir viel mehr essen als wir wollen – und uns danach schlapp und unzufrieden fühlen.

Doch die gute Nachricht ist: Heißhunger ist kein Zeichen von „Schwäche“, sondern ein Signal unseres Körpers. Meist steckt dahinter ein schwankender Blutzuckerspiegel, zu lange Essenspausen oder auch schlicht Gewohnheit. Wer seinen Körper besser versteht, kann dem Heißhunger wirksam begegnen.

Meine 5 Tipps gegen Heißhunger:

1. Regelmäßig essen: Ausgelassene Mahlzeiten rächen sich oft mit Heißhunger. Drei ausgewogene Mahlzeiten und kleine Snacks halten den Blutzucker stabil

2. Eiweiß einbauen: Joghurt, Hülsenfrüchte, Eier oder Nüsse sorgen für eine langanhaltende Sättigung

3. Genug trinken: Oft verwechseln wir Hunger mit Durst – 1 Glas Wasser oder Tee hilft schon

4. Süßes clever ersetzen: Lust auf Süßes? Probiere frische Beeren, ein Stück dunkle Schokolade oder Datteln

5. Bewusst genießen: Absolute Verbote machen Heißhunger oft noch schlimmer. Kleine Portionen eurer Lieblingssnacks bewusst essen und ohne schlechtes Gewissen genießen