scape – Edelbrände
Brennerei Scape Edelbrände von Peter Scalet – ein Betrieb, der sich ganz der Kunst des Destillierens verschrieben hat
Handwerk mit Charakter aus dem Mühlviertel
Inmitten der sanften Hügel des Mühlviertels, in Neußerling, liegt die Brennerei Scape Edelbrände von Peter Scalet – ein Betrieb, der sich ganz der Kunst des Destillierens verschrieben hat. Mit viel Leidenschaft und einem feinen Gespür für Geschmack entstehen hier hochwertige Edelbrände, Geiste und Liköre, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen.
Peter Scalet, ausgebildeter Edelbrandsommelier und Genussbotschafter der oberösterreichischen Schnapsbrenner, setzt auf Qualität, Regionalität und Experimentierfreude. Seine Produkte sind geprägt von handwerklicher Sorgfalt, ausgewählten Rohstoffen und einem kreativen Zugang zur Brennkunst. Das Sortiment umfasst klassische Obstbrände ebenso wie ausgefallene Spezialitäten – stets mit dem Anspruch, das Beste aus Frucht und Pflanze herauszuholen.
Die Brennerei ist als Abfindungsbrennerei geführt und bietet Ab-Hof-Verkauf sowie Präsenz bei ausgewählten Genussmärkten und Fachgeschäften. Wer sich für die Welt der Edelbrände interessiert, findet bei Scape nicht nur Produkte, sondern auch Beratung, Verkostung und Hintergrundwissen – direkt vom Brenner.
Besonders geschätzt wird Scape für seine außergewöhnlichen Kompositionen, die mit Tiefe, Klarheit und Charakter überzeugen. Ob als Geschenk, Begleiter zum Essen oder als purer Genussmoment – die Edelbrände von Peter Scalet sind ein Ausdruck regionaler Brennkunst auf höchstem Niveau.
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